Hace ya más de una semana que dejamos las fallas atrás, y con ellas algunas costumbres típicas valencianas, como el desayuno de churros con horchata, pero ahora que vuelve el buen tiempo, ¿a quién no le apetece una buena horchata fresquita para estas mañanas y tardes de calor…?
Pero con churros ¡mejor!
Y para los que os guste lo nuevo, recomiendo los buñuelos de horchata, que este año las ha presentado “La Horchatería Daniel” en las Fallas de Valencia 2012.
Este producto novedoso, creación de Carmen Tortajada, contiene harina, levadura prensada y un concentrado de horchata. También un toque de canela y limón.
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Parece que tienen buena pinta, si…
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